Gütesiegel an Nells Park Hotel auf großer Azubi-Gala verliehen

Der Rahmen hätte passender nicht sein können. Anlässlich der dritten Azubi-Gala des NellsPark Hotels stellten 16 Auszubildende nicht nur ihr Können bei Weinpräsentationen und Show-Cooking unter Beweis. Als Highlight der Veranstaltung wurde dem Hotel vor rund 100 geladenen Gästen aus Wirtschaft, Bildung und Politik auch das Gütesiegel Best Place To Learn verliehen.

„Einfach exzellent“, so beschreibt Auditor Heiko Köstring die Ausbildung im Nells Park Hotel. Denn mit 580 von insgesamt 612 zu erreichenden Punkten habe das Hotel nur knapp die absolute Bestmarke bei der Zertifizierung verfehlt. Das großartige Gesamtergebnis spiegle insbesondere das große Engagement bei der Motivation und Förderung des Nachwuchses im Nells Park Hotel wider. Hierfür stehe das Azubi-Programm MOVE UP!, ein vielfach beachtetes und ausgezeichnetes Leuchtturm-Projekt der betrieblichen Ausbildung.

Gratulation auch von Jan Glockauer, Hauptgeschäftsführer der IHK Trier. „Das Programm MOVE UP! ist mehr als eine Branchenlösung. Es zeigt, wie wichtig es ist, jungen Menschen Vertrauen zu schenken und sie auch mal machen zu lassen.“

Dass genau dieser Vertrauensbonus funktioniert, stellten die Auszubildenden überzeugend unter Beweis. Seit Wochen hatten die angehenden Hotel- und Restaurantfachleute sowie die Jung-Köche mit viel Herzblut diesen Gala-Abend vorbereitet.